Le Réglement Européen de l ’Agriculture Biologique nous garantit que l’utilisation de produits chimiques ou organiques de synthèse est strictement prohibée, que les OGM sont interdits et, qu'au moins une fois par an, un contrôle est effectué par un organisme indépendant. Quelques liens sur l'Agriculture Biologique
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Le Ministère de
L'Agriculture. Un lien pour tout savoir sur les Cahiers des Charges et
la législation du logo AB. *Ecocert: Pour mieux connaître les étapes de la
certification d'un produit Bio. *Qu'est-ce que l'Agriculture Bio- Dynamique ? *
Les
superficies cultivées en mode de production biologique ont régressé de
3%, passant de 550.000 hectares en 2003 à 540.000 ha en 2004, selon
les chiffres de l'Observatoire économique de l'agriculture biologique,
présentés mardi par l'Agence Bio au Salon de l'agriculture à Paris.
