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L'article annonce que
MacDonald's demande à l'ensemble de ses producteurs de cesser d'utiliser la variété de
pomme de terre transgénique "NewLeaf", résistante aux pesticides et
distribuée depuis 4 ans par le géant américain des biotechnologies, Monsanto.
MacDonald's rejoint ainsi le petit groupe d'entreprises américaines de la restauration et
de la grande consommation qui, face à l'inquiétude croissante de l'opinion publique
quant aux effets potentiels des OGM sur l'environnement et la santé humaine, refusent les
pommes de terre génétiquement modifiées (Gerber Products ou Frito-Lay notamment).
Il
est vrai que la pression monte sur le sujet aux Etats-Unis. Ainsi, une coalition de
divers groupes environnementaux, dont le Natural Resources Defense Council, ont lancé la
semaine dernière une pétition auprès de l'USDA, le ministère Américain de
l'agriculture, afin de renforcer la législation en matière d'OGM et de faire appliquer
le principe de précaution. La résistance aux OGM de la part des consommateurs semble
telle aujourd'hui qu'une étude menée le mois dernier par l'USDA auprès des agriculteurs
américains montre que ces derniers comptent réduire leur culture de maïs, de coton et
de soja transgéniques (voir la veille Responsabilité sociale et Environnementale
n°2). Afin de pallier cette désaffection grandissante, les principales Merci à Guy Ruiz pour sa contribution. |
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